山の果実 （36類：あいうえお順） アカモノ ツツジ科シラタマノキ属の標高の高い所に生える矮性の常緑低木です。 初夏に赤い萼の白い釣り鐘型の花を咲かせます。 秋に赤く熟した実を付けますが、これは赤い萼が多肉質になって果実を包んだものです。 甘酸っぱい味がして食べられますが、生食は1～2個程度を味わうだけにしておきましょう。 果実酒で味わう 食べられる草、木、実 Edible grass, tree, fruits さて、今回は特にテーマはありません。 沖縄の山野、庭に生える、食べられるものを、バンバン載っけていきますね。 まずはクルチ (黒木、リュウキュウコクタン)、材は三味線の棹に使われます。 この実が食べられます。 緑から、黄色、赤、そして黒に変化します。 赤から黒になりかけが甘いです。 甘いと どんぐりは食べられる？ どんぐりは、縄文時代から食べられていた木の実です。 縄文時代の食生活は採集や狩猟でまかなわれていました。 なかでも、どんぐりは大切な主食。採集してあまった分は大切に貯蔵もしました。
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